你也喝花草茶嗎? 你知道它的好處比你想的還多嗎?

現在就一起看看吧! 

 

 

 

1.增加營養素之攝取:

 

不論是花草茶還是茶葉，都含有豐富的植化素。植化素是植物生長的必要元素，能自我保護免於紫外線、輻射、蟲害、微生物感染、化學藥物、空氣及土壤污染等種種傷害。

不同植化素對人體有不同的保健功效，有非常多益處。

"因爲人體本身無法製造植化素，必須從各種食物來攝取，花草茶及茶葉就是一個很好的攝取來源。

花草茶及茶葉中，含有豐富的多酚類、黃酮類化合物，如以超強抗氧化跟抗發炎聞名的兒茶素、槲皮素等。而不同種類的花草也各有特點，有的富含花青素，有的富含綠原酸、單寧酸、芸香苷，多種生物活性成分，對人體有不同的好處，不妨多方攝取。

 

 

 

 

 

2.取代含糖飲料:

 

含糖食物因為增加糖分，熱量也隨之增高，甚至還會稀釋其他必需營養素的含量，除了使飲食品質低落，還與肥胖和慢性疾病的風險息息相關。糖幾乎無所不在，除了自家烹調菜餚常會添加糖調味以外，舉凡烘焙類、調味料、加工食品等都有隱藏的糖分，含糖飲料更是隨處可得。

現今台灣飲料攝取普遍，根據102-105年國民營養健康狀況變遷調查，有高達93.9%的國中生及88.9%的高中生、83.6%的19-44歲成人，每周至少喝一次含糖飲料；而每周有喝含糖飲料者，平均每周喝將近7次。目前已有許多研究指出含糖飲料攝取與肥胖、第二型糖尿病、代謝症候群以及心血管疾病有正向相關。而常喝含糖飲料的孩童，不僅過重和肥胖的風險較高，而且還會增加蛀牙的風險。

世界衛生組織建議游離糖攝取量應低於攝取總熱量10%，最好是少於5%，若以每天需要2000大卡時，游離糖最好是少於100大卡，不超過200大卡，相當於25-50公克。
一杯全糖珍奶含糖量約60公克，直接超出整日建議攝取量

"因此將手中的含糖飲料換成花草茶或茶葉，就可以大幅降低糖攝取量，輕鬆遠離肥胖跟慢性疾病"

 

 

 

 

 

 

3.增加水分攝取：

喝水好處多，可維持身體的健康。然而有許多人不喜歡無味的開水，因此減少水分攝取，實屬可惜。

"不妨先從帶有茶香或是花香的茶類練習，讓身體有充足的水分可以利用、維持正常生理代謝"

但是以茶類增加水分攝取，往往會有人擔心咖啡因有利尿效果，會不會越喝在身體反而越缺水呢？這其實是一個迷思！雖然咖啡因生理上會影響腎臟對鈉離子的回收，也減少腎臟的回收水量，因而有利尿效果。過去探討利尿問題的研究，大部分是直接攝取咖啡因錠劑，但我們實際喝咖啡或茶的同時，別忘了也是會有水份攝入，因此可以抵消其利尿的問題。有些研究指出每天攝取大於500毫克的咖啡因時，有明顯的利尿效果，另外部分研究則是表示，若是有數天至數週都沒有接觸到咖啡因的前提，再短時間內攝取到較大的劑量（250-300毫克，約2-3杯咖啡或 5-8杯茶）時，會有利尿現象。
所以在正常的咖啡飲用習慣下，咖啡是不至於導致利尿和脫水的問題。而咖啡因含量較低的茶類或是無咖啡因的花草茶就更不用擔心了！