不靠香料的香,用真實花草做層次
每一款茶都會反覆測試不同比例呈現出來的味道,確認香氣自然、尾韻乾淨、耐喝不膩。你喝到的每一口,都應該是原料本身的味道,而不是被加工出來的假象。
一切從一次搬家開始。
在山邊小鎮,看見霧氣在林間流動、聽見土地呼吸的聲音,那份美好,讓我們萌生一個念頭: 想把「從土地長出來的好味道」留下來,也分享出去。
後來我們更確定:真正的好味道來自被善待的土地,因此我們與友善耕作、無毒、有機的小農合作,在包材上也逐步以環境友善的方式進行, 讓喝茶成為一種溫柔的選擇。
如今,日暮禾茶不只是茶,而是對身體誠實,對環境溫柔,願你在每一杯茶湯裡可以感受到我們的心意。

我們相信好的味道來自被善待的土地,而「喝得到原料」就是我們把這件事做進產品裡的方法。
日暮禾茶堅持不加人工香料,讓香氣與層次回到原料本身:花草的清香、香草的溫潤、水果的自然甜感。你喝到的是植物自己的味道,而不是被香料放大的假象。
你也可以用很簡單的方式驗證:茶湯的香氣不是濃烈「衝上來」的味道,而是越喝越清楚的層次。前味清亮、中段柔和、後韻乾淨。也因此,它更耐喝、更不容易膩,適合日常反覆喝下去。
每一款茶都會反覆測試不同比例呈現出來的味道,確認香氣自然、尾韻乾淨、耐喝不膩。你喝到的每一口,都應該是原料本身的味道,而不是被加工出來的假象。
「怕喝了睡不著」,我們懂。日暮禾茶專注做無咖啡因茶品,讓對咖啡因敏感的人、忙碌的上班族、長輩與孩子,都能在想喝的時候,安心多一個選擇。
我們優先與在地小農、工廠合作,包材也朝減塑、可回收、FSC 紙材前進。這些選擇不一定最省事,但能讓「好喝」不只停在杯子裡,也對土地更溫柔。
禮盒-紙盒/提袋-FSC森林友善紙材
出貨箱-90%回收料/三封袋-可回收包材
定期整理於檢驗頁,提供日期與項目,方便查閱。
以台灣在地花草為主,並優先選擇重視土地與栽種方式的合作夥伴。
香草植物-桃園 /菊花-苗栗/茶花-新竹/洛神-桃園
紅龍果-宜蘭/芒果-台南/鳳梨-高雄