『世上只有媽媽好,有媽的孩子像個寶』,透過這首廣為人傳的歌曲可以看出,『媽媽』對於你我來說存在特別的意義。承受懷胎十月的不適、分娩時的疼痛及生產的風險,只願孩子平安降世。我們的存在蘊含著母親滿滿的愛,然而隨著年齡漸大,簡單的一句我愛你變得難以啟齒,不妨趁這次的母親節,透過一份用心的禮物,向媽媽表達心意吧!
不過禮物百百款,到底要怎麼挑選呢?對媽媽來說,比起貴重的禮品,她們更期待能收到精心準備的個人化禮物,因為這代表子女的心意,以及有被在乎的感覺,因此,平時可以觀察媽媽的喜好、需求、在意的事物。那對於離家在外打拼的遊子遊女們也不用太擔心,一般來說,成年女性最在意自己的問題就是健康以及外貌,可以從這方面下手準備。
提到女性常見的健康問題,泌尿道一定是榜上有名。身為家庭的主要照顧者,一忙起來常常沒有時間上廁所,加上先天的生理條件,有泌尿道困擾的女性不在少數。泌尿道感染是僅次於呼吸道感染的第二常見感染,不僅會隨著年齡的增長提高感染機率,女性發生機率更是遠大於男性。據研究指出70 歲以上患者的男女比例為1:2,而在較年輕的男女比例更是高達1:50[1]。此外,反覆感染以及其解尿時的灼熱感,都會嚴重影響生活品質。
預防泌尿道感染,大家第一時間想到的都是蔓越莓相關的保健食品。蔓越莓的原花青素可抑制特定尿路病原體對上皮細胞的粘附,減少感染機率[2]。但蔓越梅生長條件跟環境嚴苛,因此多仰賴國外進口。不過洛神也是一個前景看好的產物。洛神本身也含有豐富的花青素、槲皮素、有機酸、檸檬酸衍生物跟維生素C,具有良好抗氧化能力,對降高血壓也有很大的潛力[3]。而在泌尿道方面,長期留置尿管跟高齡都是好發泌尿道感染的危險因子,因此在台灣醫院跟安養中心曾針對長期尿管留置老人做一項臨床實驗。每人每日飲用300ml洛神茶,到第四個月時發現尿液pH值及細菌數明顯下降,推測可能是由於尿液偏弱酸性,有助於抑制細菌的滋長[4]。所以除了蔓越莓以外,不妨考慮洛神茶,不僅能提供水分還能協助酸化尿液。
另一個不論幾歲女性都會在意的就是外貌了!除了用擦的保養品以外,體內也要同步保養,將保養效果發揮到最大。玫瑰常常代表女性、愛情,除了代表的意象外,其芬芳濃郁的香氣也廣受女性喜愛。玫瑰果最常見的用途之一是在肥皂、臉霜等用品中,不僅可以外用,玫瑰果本身還富含維生素、礦物質和脂肪酸、多酚、類胡蘿蔔素和單寧酸,其維生素 C 含量更是高於柑橘類水果[5]。維生素 C 在保護皮膚方面可能具有雙重作用,一為具有抗氧化作用;二是參與皮膚和膠原蛋白的形成。在一項臨床研究中發現,服用玫瑰果粉的組別,不僅對改善魚尾紋有顯著效果,還可以增加皮膚水分和彈性[6]。另外在細胞實驗中也發現,玫瑰果中的槲皮素可抑制蛋⽩質表達和酪氨酸酶活性,從而抑制黑色素生成。[7]
對於悄然將至的母親節,如果還在為要買什麼禮物而苦惱,不妨參考上述的內容,挑選有洛神與玫瑰果的組合,享受兩者營養素提供的好處。許多人可能會對洛神的酸卻步,不加糖難以入口,加糖又破壞其本身的抗氧化好處,建議可以選擇有甜菊葉的成分,來自純天然的甜,能遠離精緻糖的危害又可以平衡洛神的酸、保留洛神的營養價值。
參考資料:
1. Cove-Smith A, Almond MK. Management of urinary tract infections in the elderly. Trends in Urology Gynaecol Sex Health. 2007;12:31–34.
2. Zafriri D, Ofek I, Adar R, Pocino M, Sharon N. Inhibitory activity of cranberry juice on adherence of type 1 and type P fimbriated Escherichia coli to eukaryotic cells. Antimicrob Agents Chemother. 1989;33:92–98.
3. Amos A, Khiatah B. Mechanisms of Action of Nutritionally Rich Hibiscus sabdariffa's Therapeutic Uses in Major Common Chronic Diseases: A Literature Review. J Am Nutr Assoc. 2022 Jan;41(1):116-124. doi: 10.1080/07315724.2020.1848662. Epub 2021 Jan 28. PMID: 33507846.
4. 莊千慧(2003)。洛神茶對長期尿管留置老人健康的影響。國立屏東科技大學食品科學系碩士論文,屏東縣。取自https://hdl.handle.net/11296/jx72sb
5. Ayati Z, Amiri MS, Ramezani M, Delshad E, Sahebkar A, Emami SA. Phytochemistry, Traditional Uses and Pharmacological Profile of Rose Hip: A Review. Curr Pharm Des. 2018;24(35):4101-4124. doi: 10.2174/1381612824666181010151849. PMID: 30317989.
6. Abdel-Hameed, E. S. S., Bazaid, S. A., &Shohayeb, M. M. (2012). Total phenolics and antioxidant activity of defatted fresh taif rose, Saudi Arabia. British Journal of Pharmaceutical Research, 2(3), 129.
7. Fujii T, Saito M. Inhibitory effect of quercetin isolated from rosehip (Rosa canina L.) against melanogenesis by mouse melanomacells. BiosciBiotechnolBiochem 2009; 73(9): 1989-93.